(후기:독일맥주,카페/7월 6일) 경기 남양주 독일맥주(아잉거) ‘부어스트도르프’ / 카페 ‘리펠’

경기 남양주에 있는 독일맥주 아잉거 마시러 다녀왔어요. 그리고 남양주 팔당에 있는 카페도 갔어요. 함께 가볼게요.

남양주 가는 버스에 탑승했습니다.

팔당대교 건너는 중이예요.

버스에서 내렸어요. 카페 먼저 가려고 여기서 내렸습니다. 목적지인 독일맥주 가게까지는 약 3.5 km 더 가야 합니다.

점심은 명태회가 첨가된 국수 입니다. 나쁘지 않았어요. (시원한 회냉면도 생각이 나네요.)

이제 카페에 가볼게요. 여기 주변에 카페가 많아요. 아래 카페는 목적지로 가는 길에 보이는 카페 입니다.

아래 카페 중 우측에 있는 카페를 가볼게요.

남양주 카페 ‘리펠’

카페가 굉장히 큽니다. 건물 외관도 많이 독특해요.

카페 내부 구조는 아래와 같습니다. 2층이 메인 공간이예요. 건물에 제빵실이 있는데 여기는 베이커리가 강점인 것으로 생각이 듭니다.

여기 앉았어요. 여기서 주문한 음료와 디저트는 ‘아인슈페너, 코코넛 휘낭시에’ 입니다. 맛은 나쁘지 않았어요.

카페 내부 둘러볼게요. 덥지 않은 날 테라스와 루프탑에 앉아도 좋을 거 같아요.

베이커리 종류가 정말 많아요.

카페에서 나왔어요. 3.5 km 걷기 시작하겠습니다. 약 1시간 소요될 거 같아요.

가는 길에 쉬는 곳이 있었어요. 여기서 쉬다 갈게요.

오늘의 목적지에 도착했습니다.

경기 남양주 독일맥주(아잉거) ‘부어스트도르프’

여기예요. 여기는 아파트 상가 건물에 있더라고요.

가게 내부는 아담해요.

음식 메뉴는 이와 같습니다. 독일에서 맛 볼 수 있는 음식들인 거 같은 생각이 듭니다.

이게 아잉거 맥주입니다. 아잉거 맥주는 여러 종류가 있는데 아래 사진 속 아잉거는 ‘우루바이스’ 입니다.

아잉거 맥주는 잔에 따르는 방법이 있는데 이 방법을 지켜주면 맛이 더 좋아요.

아잉거 맥주 잔에 따르는 방법

• STEP 1. 잔을 45° 기울여 맥주를 따르세요. 모두 따르지 말고 조금 남기세요.
• STEP 2. 그런 후 병을 흔들어 섞으세요. 바닥에 침전됨 효모를 섞는 과정입니다.
• STEP 3. 마저 잔에 따르세요. 그리고 나서 마시면 됩니다.

많이 걸어서 그런지 맥주 맛 너무 좋았어요.

이번엔 아잉거의 다른 종류인 ‘둔켈’ 을 마셔보겠습니다. 우루바이스가 밀맥주이고 둔켈은 흑맥주입니다. 흑맥주 맛도 좋은데 저한테는 밀맥주가 더 맛있는 거 같아요.

이만 집으로 가 볼게요.

지금까지 남양주 독일맥주와 카페 탐방 후기였습니다. 다음 주에는 바다 서핑을 계획하고 있는데 파도 요건이 좋지 않을 경우 한 주 쉬었다가 웨이브파크 갈 예정입니다. 다음 후기에서 만나요. : )